Ingrediente

• 1 portie Colagen & Matcha Good Routine® Wellness Foods
• 30 ml apa calda, aproximativ 70°C
• 200 ml lapte vegetal cald, de ovaz, migdale sau mazare
• ½ lingurita extract de vanilie, optional
• Un praf de scortisoara, optional
• Gheata, daca vrei varianta rece

Mod de preparare pas cu pas

• 1. Incalzeste apa
• Incalzeste apa pana devine calda, nu fierbinte. Temperatura ideala este in jur de 70°C.
• 2. Dizolva pulberea
• Pune Colagen & Matcha intr-un bol mic sau intr-o cana. Adauga apa calda peste pulbere.
• 3. Amesteca energic
• Foloseste un tel de matcha, un mini-frother sau o lingurita. Amesteca pana cand textura devine fina si fara aglomerari.
• 4. Incalzeste laptele vegetal
• Incalzeste laptele vegetal separat, fara sa il fierbi. Pentru o textura cremoasa, il poti spuma usor.
• 5. Combina lichidele
• Toarna laptele vegetal peste amestecul de matcha si colagen. Amesteca lent pana se omogenizeaza.
• 6. Aromatizeaza
• Adauga vanilie sau un praf de scortisoara, daca vrei o nota mai calda si mai confortabila.
• 7. Serveste
• Serveste cald, ca latte reconfortant, sau toarna peste gheata pentru o varianta iced matcha latte.